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Le linguine sono una pasta lunga e piatta, simile agli spaghetti ma leggermente più larga. Originarie della Liguria, sono ideali per piatti a base di pesce o condimenti leggeri, come il pesto, grazie alla loro capacità di avvolgere e trattenere salse delicate.
Le pappardelle sono una pasta fresca all’uovo tipica della cucina italiana, caratterizzata da larghe e lunghe strisce. La loro consistenza e formato le rendono ideali per piatti ricchi e robusti, come sughi di carne o ragù, esaltando i sapori con la loro capacità di trattenere i condimenti.
Gli spaghetti sono una pasta lunga e sottile, tra le più iconiche della cucina italiana. Versatili e adatti a una vasta gamma di condimenti, dagli sughi di pomodoro ai piatti di mare, sono perfetti per chi ama un piatto semplice ma ricco di sapore.
Le tagliatelle sono una pasta fresca all’uovo, tipica dell’Emilia-Romagna, caratterizzata da strisce lunghe e di media larghezza. Perfette con sughi ricchi come il ragù alla bolognese, grazie alla loro consistenza trattengono bene i condimenti, offrendo un gusto pieno e tradizionale.
I taglierini al nero di seppia sono una pasta fresca sottile e raffinata, arricchita con nero di seppia che le conferisce il caratteristico colore scuro e un delicato sapore di mare. Ideali da abbinare a sughi di pesce o frutti di mare, per un piatto dal gusto ricco e sofisticato.
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